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为保证金银花的药性，金银花采摘后要及时进行加工，严防发热霉烂变黑，降低质量。传统加工方法主要是晾晒、烘干以及红外微波杀青等，无论是晾晒 还是烘干烤花，在花蕾烘干前均不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售，这样就增加了烘干难度，烘干过程中不易控制品质。科威机械金银花烘干机烘干均匀、产成品质高、节约成本，受到了金银花加工企业的一致欢迎。
采用红外线烘干设备进行烘干不仅可以提高金银花品质，还能实现杀青的效果。红外线杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境，杀青效果好、色泽鲜艳；同时在杀青环节脱去一部分水分，大大提高了烘干效率。
杀青完毕，在经红外线烘干一次完成成品，金银花干度均匀、色泽青翠，完全不会破坏、改变营养成分，烘干机烘干时一并完成了杀菌的工序，经红外线烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。
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